В сельскохозяйственных организациях района за 9 месяцев 2004 года произведено и реализовано скота на убой 1470 тонн, против 1510 в 2003 году, что составляет 97% по сравнению соответствующим периодом прошлого года. Производство и реализация мяса увеличилось в сельхозкооперативах «Победа», имени Карла Маркса, подсобном хозяйстве ОАО «Вурнарский мясокомбинат». В целом по району на 100 га сельхозугодий произведено 43,6 центнеров мяса, против 45,4 центнеров в 2003 году. Более 60 центнеров мяса на 100 га сельхозугодий произведено в СХПК «Янгорчино», «Искра», «Броневик» и в подсобном хозяйстве ОАО «Вурнарский мясокомбинат», что составляет 330,4 центнера на 100 га сельхозугодий, против 208,6 центнеров в 2003 году.
Но, в целом по району по увеличению производства и реализации мяса много недостатков, так как на 100 га сельхозугодий в СХПК «Самолет», «Правда», «Маяк», «Янсарино», «Агро-Инвест» произведено и реализовано менее 16 центнеров мяса на 100 га сельхозугодий; более 50% сократилось производство и реализация мяса по сравнению соответствующим периодом прошлого года в СХПК «МТС Яуши», Агрофирма «Вурнарская», «Вурнарский сельхозтехникум».
Причины: низкие среднесуточные привесы на откорме и доращивании КРС, низкие среднесдаточного веса животных. Большое количество скота забивается внутри хозяйств, допускается много падежа. Много скота отправляется по бартерным сделкам в обмен на запасные части, ГСМ и др.
В целях планомерной организации по закупке скота от населения перерабатывающими предприятиями и развития сельскохозяйственных производителей района с Постановлением Главы администрации района №223 от 24.08.04 года руководителям сельхозпредприятий, главам местных администраций и администрации ОАО «Вурнарский мясокомбинат» рекомендовано организовать сбор мяса от населения на договорных основаниях в течение августа-октября месяцев текущего года. Ориентировочно объемы сбора мяса от населения должны была составить 325 тонн. По состоянию на 1 октября в целом по району закуплено 80,4 тонн, что составляет 24,7%. Выполнили свои обязательства лишь Янгорчинская сельская администрация (СХПК «Янгорчино», СХПК «Хорнзор»), при объеме 19,0 тонн закуплено 19,5 тонн, что составляет 102,7%. Более 60% объемы заготовок скота выполнили Апнерская сельская администрация (СХПК «Абызово»), Ойкас-Кибекская, Хирпосинская сельская администрация (СХПК «Победа»). В тоже время на территориях Ермошкинской (СХПК «Гвардеец»), Калиниской (СХПК «Правда»), Кожар Яндобинской (СХПК «Юнтапа»), Кюльхиринской, Малдыкасинской (СХПК «Новый путь»), Сявалкасинской (СХПК им.К.Маркса), Тузисярмузской (СХПК «Янсарино»), Хумушской (СХПК «Броневик») и Шинерской (СХПК «Родина») сельских администрациях по этому вопросу не занимались, т.е. из этих вышеназванных территорий не поступило ни одного килограмма мяса на переработку в течение августа-октября месяцев 2004 года.
За 9 месяцев текущего года на переработку в ОАО «Вурнарский мясокомбинат» поступило 1131 тонн мяса, в т.ч. из подсобного хозяйства ОАО «Вурнарский мясокомбинат» 574,6 тонн, что составляет 50,8%. Если из СХПК «Искра», имени К.Маркса, Янгорчино, Броневик поступило 63,7-49,0 тонн мяса, то из СХПК Правда, Янсарино, Родина не поступило ни одного килограмма мяса. Менее 5 тонн мяса поступило из СХПК Юнтапа, Знамя труда, Маяк, Урожайная Нива, Агрофирма Вурнарская.
Основной причиной снижения производства и реализации мяса является сокращение поголовья общественного скота. На 1 октября 2004 года в целом по району поголовье КРС составила всего 8897 голов, что составляет 86% к уровню 2003 года, т.е. на 1419 голов меньше. Увеличилось и сохранилось поголовье общественного скота в сельхозкооперативах Родник, Победа, им.К.Маркса, Янгорчино, Урожайная Нива, Очень большое снижение поголовья КРС допущено более 35% в СХПК Гвардеец, Янсарино, Агрофирма Вурнарская; более 25% - Знамя труда, им.Короткова, Маяк; более 15% - Юнтапа, Правда, Родина, Знамя, Агро-Инвест, Вурнарский сельхозтехникум.
Поголовье дойного стада сократилось в сельхозкооперативах МТС Яуши 40 голов (12%), Правда на 22 головы (16%), Гвардеец на 58 голов (27%), Янсарино на 22 головы (81%), Агрофирма Вурнарская на 8 голов (21%), Знамя на 10 голов (5%), Агро-Инвест на 10 голов (9%), Вурнарский сельхозтехникум на 30 голов (11%).
Сокращение поголовья дойного стада и продуктивности коров резко сказывается на снижении объема производства молока. За 9 месяцев текущего года произведено 6124,8 тонн молока, что на 12% меньше уровня 2003 года. Сокращение объемов производства молока произошло в 18 сельхозкооперативах района. На 100 га с/х угодий произведено 181,7 центнеров молока, против 200,1 центнеров. За 9 месяцев текущего года более 400 центнеров молока произведено в СХПК Янгорчино –717 ц, Броневик –489 ц, Хорнзор –457 ц. Удой молока за 9 месяцев 2004 года составила 1802 кг, против 2002 кг в прошлом году. Более 3000 кг молока надоено на 1 фуражную корову в СХПК Хорнзор, Янгорчино, Победа.
Анализ работы хозяйств района показывает, что доля произведенного молока в СХПК Янгорчино составляет 13,4% ( 844,7 тонн =6124,8 тонн, а доля сельхозкооперативов Янгорчино, Побед, им.К.Маркса, Хорнзор вместе взятые всего составляют 35,5% ( 2173 тонн=6124,8 тонн).
По оперативным данным в настоящее время среднесуточный надой молока на 1 корову в сельхозорганизациях района составляет 6,3 кг, что на 0,2 кг выше уровня прошлого года, а в СХПК Янгорчино –10,7 кг, Хорнзор – 9,3 кг, Победа, Абызово по 7,5-8,2 кг, что на 1,2 –1,5 кг больше прошлогоднего уровня.
Однако не во всех хозяйствах принимают меры во время переходного периода на зимне-стойловое содержание по улучшению кормления дойного стада. В СХПК Маяк, Агро-Инвест, Вурнарский сельхозтехникум, Самолет суточный удой составляет менее 4,0 кг молока в сутки. (Приложение № 1)
Пользуясь возможностью, хочу сказать, что необходимо постоянно уделять внимание на качество молока. Сортность молока снижается по разным фактам, одна из них – коровы, больные маститом, что способствует нарушению технологии машинного доения коров и антисанитарии на фермах.
Численность свиней на 1 октября составила 7802 голов, что на 16% больше чем на 1 октября 2003 года. На подсобном хозяйстве ОАО «Вурнарский мясокомбинат» содержится 6575 голов свиней, что составляет 84% от всего поголовья свиней района. В связи с убыточностью и неэффективностью отрасли свиноводства многие хозяйства встали на путь ликвидации свиноферм. За прошлые годы ликвидированы свинофермы СХПК Правда, Санар, им.К.Маркса, Знамя, Агрофирма Вурнарская.
В течение октября месяца текущего года во всех хозяйствах составлены акты зимовки скота на 2004-2005 годы. Всего по району ожидаемое поголовье на 1 января 2005 года составляет 8900 голов, в т.ч. коров 3285 голов, свиней 7800 голов. На зимовку 2004-2005 годов выделяется:
Корма |
Требуется тонн |
Выделяется тонн |
% обеспеченности |
Сено |
8990 |
5877 |
65 |
Сенаж |
17348 |
22255 |
128 |
Солома |
7612 |
7769 |
102 |
Грубые корма |
33950 |
35901 |
105 |
Силос |
18832 |
12721 |
67 |
Корнеплоды |
16204 |
6321 |
39 |
Картофель |
8102 |
250 |
3 |
Сочные |
43138 |
19343 |
48 |
Концкорма |
12438 |
5981 |
48 |
В корм.ед. |
28500 |
20588 |
72 |
Приходится на 1 усл. голову, ц |
28 |
20,2 |
72 |
Более 30 центнеров кормовых единиц выделяется на зимовку скота в сельхозкооперативах Искра, Победа, им.К.Маркса, Янгорчино, Знамя.
Очень низкая обеспеченность кормами менее 16 центнеров в сельхозкооперативах Маяк – 5,2 цен. кор.ед, МТС Яуши – 10,4 ц. кор.ед, Юнтапа – 12 цен. кор.ед., им.Короткова – 15,6 цен. кор. ед. Во многих хозяйствах несмотря на низкую обеспеченность сочными кормами, большую озабоченность вызывает нехватка зернофуража из-за низкого валового сбора зерновых в 2004 году.
По состоянию на 1 октября 2004 года в результате исследований кормов на качество установлено следующее. Из общего объема заготовленного сена исследовано 6914 тонн, что составляет 100% заготовленного, из которых отнесено к 1 классу 83%, к 2, 3 и неклассному - 27% сена. Сенажа исследовано 20870 тонн, что составляет 64% к заготовленному, в т.ч. к 1 классу отнесено 13420 тонн сенажа, что составляет 64%, к 2 классу 4650 тонн – 22%, к 3 классу 1300 тонн – 6% и не классному 1500 тонн – 8%. Это вызывает большую тревогу за качество заготовленного сенажа, т.к. из-за несоблюдения технологии заготовки кормов качество резко ухудшается, сенаж превращается в «гнилаж», тем самым резко ухудшается получение продукции животноводства. Особенно много некачественного сенажа в СХПК Юнтапа, Правда, Самолет, Агро-Инвест.
В целях организованной подготовки животноводческих ферм к зимнему содержанию скота, своевременного и качественного ремонта оборудования ферм за летний период в сельхозкооперативах были организованы 27 бригад и звеньев, в них работали ежедневно около 90-112 человек. Эта работа продолжается и настоящее время.
На сегодняшний день практически в основном подготовлены объекты животноводства на зимовку 2004-2005 г.г. Во многих хозяйствах проделаны мероприятия по благоустройству территории ферм, дезинфекция, побелка помещений, а также мероприятия против инвазионных болезней скота; ремонт ферм. Неплохо подготовлены животноводческие объекты к предстоящей зимовке 2004 – 2005 г.г. в хозяйствах Янгорчино, Хорнзор, им.К.Маркса, Броневик, Родник.
До сих пор не завершены работы по подготовке животноводческих объектов в СХПК Урожайная Нива, Маяк, Самолет, МТС Яуши, Янсарино.
За 9 месяцев текущего года по причине сокращения маточного поголовья и увеличения падежа молодняка, животных на зимовку 2004 – 2005 г.г. по району на 18% меньше получено приплода телят. На 25% больше получено приплода поросят. Выход телят на 100 коров составляет 59 телят, что на 4 головы меньше прошлогоднего. Ввод телят на 100 коров за 9 месяцев составил лишь 12 голов. Недостаточно работают по поводу первотелок в сельхозкооперативах: Знамя труда, Правда, Новый путь, Урожайная нива, Агро-инвест. В вышеназванных хозяйствах не ведутся работы по ремонту стада КРС, вследствие чего продуктивность коров из года в год падает.
З 9 месяцев текущего года случено и искусственно осеменено коров и телок 3096 гол., что на 434 гол. меньше по сравнению с соответствующим периодом прошлого года, в том числе случено телок 461 гол. В хозяйствах Самолет, Правда, Маяк, Янсарино, а/ф «Вурнарская», Урожайная нива за 9 месяцев случено всего по 3-5 гол. телок.
В соответствии с постановлением КМ ЧР от 25.12.2003 г. № 337 «О государственной поддержке мероприятий по развитию животноводства в 2004 году» сельхозкооперативы района могли получать субсидии на приобретение племенных животных, на содержание одной головы племенного маточного поголовья сельхозживотных ( СХПК «Янгорчино», «Юнтапа») Выплата субсидий производится на приобретение племживотных для разведения из племзаводов и репродукторов по 30 рублей за 1 кг. живого веса, на содержание 1 головы маточного поголовья в племхозяйствах репродукторах 816 руб. в год в расчете на 1 условную голову КРС. Для улучшения селекционно-племенной работы сельхозкооперативами района закуплено следующее количество скота:
СХПК «Юнтапа» - 30 гол. молодняка КРС
СХПК «Янгорчино» - 24 гол. свиней
П/х ОАО «Вурнарский мясокомбинат» - 16 гол. свиней
СХПК «Искра» - 25 гол. молодняка КРС.
Для этих целей использованы средства республиканского бюджета на мероприятия по племенному животноводству. При годовом лимите района 1100 тыс. руб. использовано – 1200 тыс. руб. Но однако это недостаточно, для улучшения племдела в последующие годы в сельхозкооперативах района необходимо лучше организовать закупку скота из племзаводов, племхозяйств репродукторов республики.
Выход поросят на 100 основных свиноматок составил 1681 гол., что на 429 гол. больше чем в прошлом году. В целом получение поросят увеличилось на 1904 гол. Среднесуточные привесы КРС и свиней составили 445 гр. и 225 гр. соответственно. Основными причинами снижения показателей в отрасли животноводства являются:
- ухудшение финансово-экономического состояния сельхозорганизаций,
- недостаток оборотных средств на приобретение ГСМ, высокотехнологичной кормоуборочной и кормоприготовительной техники, доильных установок, ветеринарных препаратов, запасных частей,
- слабая кормовая база для общественного животноводства,
- износ существующих животноводческих помещений и оборудования,
- низкая оплата труда работников отрасли,
- недостаточная укомплектованность отрасли высококвалифицированными кадрами,
- отсутствие централизованного обеспечения комбикормами, минеральными добавками и др. кормами животноводства.
Товарищи! В целях успешного проведения зимовки скота и получения высококачественной продукции животноводства рекомендуем сельхозтоваропроизводителям:
- разработать и внедрить меры материального и морального стимулирования работников отрасли животноводства за рост валовой продукции животноводства (надой молока, привес), прирост поголовья скота, соблюдение правил охраны труда и т.д.
- завершить работы по оприходованию кормов,
- организовать завоз высокобелковых кормовых добавок для приготовления кормовых смесей ( фелуцен, кормовой жмых),
- проводить плановые профилактические мероприятия по оздоровлению имеющегося поголовья,
- организовать полноценное кормление скота и свиней ( анализ кормов и биохимическое исследование крови,
- организовать завоз племмолодняка из племхозяйств репродукторов и племзаводов республики и района и в целях восстановления поголовья в общественном секторе организовать закупку скота от населения,
- своевременно проводить обучение персонала, обеспечить спецодеждой и инвентарем, создать условия, отвечающие требованиям техники безопасности и охраны труда.
Для улучшения эффективности производства животноводческой продукции необходим комплексный системный подход:
В производстве мяса и молока – специализация продукции – кормовая база - кормоуборочная техника – севооборот - комбикормовая и мясомолочная промышленность и ценовая политика.