Исследование и анализ проблемы

1. На месте слива   грязной  воды  и помоев образуются благоприятные  условие для размножения возбудителей различных   инфекционных заболеваний и    кроме  этого, загрязнятся  территория  школы.

2. Несоответствие нормам СанПиНа: при мытье грязной посуды, нет проточной горячей воды.

3. Вынос помои занимает много времени у повара    (в школе   работает один повар), ей приходится,  и варить, и мыть посуду, и выносить помой в определённое место.

4. Зимой в помоях роются собаки и кошки. Они являются переносчиками заразных заболеваний.

5. Дети моют руки в рукомойниках,  и грязная вода собирается в вёдра, выходит неприятный запах, накапливаются болезнетворные бактерии и микробы.

6. Если учащиеся не будут обеспечены, горячим питанием, то это отразится на их здоровье. Так как треть учащихся доставляется автобусом   и им  негде пообедать.

В связи с этим у нас возникла  необходимость  строительства канализации для сточных вод и снабжении столовой проточной горячей водой.  

Наши  исследования   показали: нет   никаких возможностей  для  работы нашей столовой в следующем учебном году. Вполне возможно, что в будущем  без канализации для сточных вод и проточной горячей воды  школа не получит разрешения  от СанПиНа на  дальнейшую деятельность.