15:07 22 августа 2017 г.
22 августа на территории Калининского сельского поселения Вурнарского района был проведен совместный рейд по пересечению несанкционированного сырья (молочной продукции) с инспектором ДПС ОГИБДД МО МВД России «Вурнарский» Семеновым С.Н., старшим государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Госветслужбы Чувашии Алексеевым В.Н. и начальником БУ ЧР «Вурнарская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии Матвеевым В.Н.
Было осмотрено 12 автотранспорта, перевозившие сборное молоко, принадлежащее индивидуальным предпринимателям, предприятиям, занимающихся сбором молока от личных подсобных хозяйств граждан. Нарушений по сбору и перевозки и реализации молочной продукции не выявлено. При проведении рейда использовался передвижной пункт анализа молока «Лактан» и видеофиксация фактов нарушений.
Пробы молока ежедневно исследуются на качество ветспециалистами на ветеринарных участках Вурнарского района, а также в лаборатории ВСЭ БУ ЧР «Вурнарская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии. Для исследования имеется 5 приборов контроля качества молока.
С начало года ветеринарными специалистами учреждения отобрано и исследовано 3147 проб молока от населения, из них 226 проб не соответствует требованиям действующего технического регламента Таможенного союза в основном по показателям массовой доли добавленной воды (%) и как следствие меньше требуемые параметры массовые доли жира (%), массовые доли сухих обезжиренных веществ молока (%), плотность. За август месяц (на 22.08.2017 г.) исследовано 226 проб молока, из них соответствуют по всем показателям качества молока 183 пробы, в 43 пробах не соответствует требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию.
Вурнарский МО Чувашской Республики