12:47 18 ноября 2014 г.
Еще один вид продукции ООО «Вурнары Завод СОМ» «перешагнул» границы Чувашии - молоко вурнарского производства начали продавать в Нижегородской области.
Ранее продукция вурнарского завода были известна российскому потребителю, в основном, по превосходному вкусу масла крестьянского сливочного и высокому качеству сухого обезжиренного молока.
А сейчас дорогу себе прокладывает и вурнарское молоко. Оно фасуется не только в пакеты, но и в ПЭТ-бутылки. Новая линия была установлена в ходе масштабной реконструкции производства, проведенной по республиканской программе модернизации предприятий сельскохозяйственного назначения.
Главный технолог предприятия Татьяна Логачева отмечает, что первые отзывы о качестве вурнарского молока у нижегородцев положительные.
В ряде районов Чувашии заводом созданы охладительные центры, на которых собирается покупаемое у местного населения молоко, и там его мгновенно охлаждают, проводят все необходимые анализы, после чего отгружают в Вурнары. Для этого работают большеемкостные машины, а для работы с населением специально закуплены молоковозы-УАЗики.
В настоящее время в сутки на завод поступает, в среднем, 60 т. молока.
Вурнарский МО Чувашской Республики