В Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике -Чувашии в г. Канаш поступило письменное обращение с просьбой проверить магазин «Услада» ООО «ВЛАР» и провести лабораторные исследования сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, изготовленного в г. Ульяновск, продаваемого в торговой точке. Заявителя насторожила низкая стоимость продукта. Он реализовывался по розничной цене 90 рублей за 500-граммовую пачку. При проверке магазина «Услада» ООО «ВЛАР» масла в продаже не оказалось. Остатки масла обнаружили у посредника поставок в г. Канаш у ИП Ефремовой М.И., которые и отобрали на лабораторное исследование.
Согласно протоколу лабораторных исследований, представленный образец сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, изготовленного ООО «ПродСервис» по адресу: г. Ульяновск, 14-ый проезд Инженерный, д.9; юридический адрес предприятия: Самарская обл., г. Самара, ул. Ташкентская, д.137, офис 3, не соответствовал требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию по жирно-кислотному составу жировой части продукта, что свидетельствует о его фальсификации.
Таким образом, сливочное масло (судя по информации на упаковке – высшего сорта) продавалась по цене маргарина или спреда, которые по техническому регламенту не относятся к продуктам переработки молока.
Информация о данном факте направлена в Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области для принятия мер в отношении производителя в соответствии с действующим законодательством.
В нарушение Закона «О защите прав потребителей» потребитель вводится в заблуждение относительно потребительских свойств пищевого продукта, поскольку под видом, например, животного масла «Крестьянское» он приобретает низкокалорийный комбинированный продукт молочно-растительного происхождения, но по низкой цене. В целях снижения себестоимости и удешевления вырабатываемой продукции заводы - изготовители заменяют дорогостоящий молочный жир растительными жирами, которые обходятся почти в три раза дешевле, а с помощью различных добавок и технологических приемов имитируются вкус и свойства настоящего молочного жира. В этом случае рекомендуем покупать продукцию проверенных производителей и все же не по низкой стоимости.
Управление Роспотребнадзора обращает внимание руководителей организаций торговли и общественного питания на необходимость принятия мер по приостановлению оборота указанной партии продукции.